餐桌常備暖胃四寶

餐桌常備暖胃四寶

　　夏秋換季時節，早晚溫差大，胃也格外容易受涼，誘發胃病。如果這時有意識地選擇一些暖胃食品，可以達到養胃暖胃的目的。哈爾濱醫科大學附屬四院的營養科金宇教授推薦了“暖胃四寶”，不妨試試看。

長者家協助有需要的長者申請入住和老人院資助，令有需要長者可獲全數或部分的政府津貼，減輕負擔。長者家個案主任會全程跟進，協助家人了解其經濟環境和資助情況，配對符合條件的老人院，並承諾不會向長者或家人收取轉介費用。

　　南瓜———滋養腸胃。南瓜中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯，簡單方便。

　　胡蘿蔔———增強脾胃抵抗力。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，既達到暖胃目的，又吸收了燉肉的香氣，味道更好。

　　甘藍———修復胃黏膜組織。甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率要注意懷孕 葉酸的攝取量。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。

　　紅薯———補中暖胃。《綱目拾遺》記載：“補中，暖胃，肥五臟。”吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是不推薦糖尿病患者食用。▲

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不要以為只有打網球才會出現網球肘，其實每個人都有及會患上！網球肘屬於肌腱炎的一種，多數成因是前臂位置用力過度，結果令患者疼痛無比。從中醫角度看，要以疏筋活血、通絡止痛為治療原則，配合溫灸等治療，舒緩疼痛。